Cette toile de cuisson en silicone possède une surface anti-adhésive double fonction qui vous permettra de cuire uniformément vos pâtisseries, biscuits et viennoiseries, sans ajout de matière grasse. Vous pouvez également l'utiliser pour étaler vos pâtes, ainsi que de la pâte à sucre.
Dispose d'un gabarit dessiné pour réaliser facilement des macarons ou des meringues uniformes.
Cette toile de cuisson Patisdécor de qualité professionnelle est composée de tricot de verre imprégné de silicone. Elle conviendra au travail de vos réalisations culinaires, même les plus collantes, comme la nougatine et la sucre.
Placez une grille perforée avant manipulation en dessous du tapis. Nettoyer avant la 1ʳᵉ utilisation. Stocker à plat. Ne jamais plier !
Produit agréé contact alimentaire.
Utilisation entre -40 et 260°C. Peut passer au four, au congélateur et au lave-vaisselle. Ne jamais couper à l'aide d'un couteau sur cette surface.
Se nettoie très facilement avec de l'eau savonneuse. Son format convient parfaitement pour une utilisation dans un four domestique.
