Amande en poudre pour macarons
La poudre d'amande Eurovanille est élaborée à partir d’amandes douces décortiquées et émondées de Californie, sa granulométrie est parfaite pour la conception de macarons.
La poudre est homogène de couleur, odeur et saveur caractéristiques, avec absence de peau. L’amande en poudre entre dans la préparation de gâteaux, biscuits, bonbons et confiseries (dragée, praline).
Packaging: sachet de 1 kg
Traces possibles d'autres fruits à coque, cacahuètes, sésame, soja et gluten.
