Dans ce cours, nous réaliserons ensemble une tarte à gros bords, dite aussi tarte au libouli !
La durée des cours de pâtisserie est d'environ 3H.
Où ? A Attin ( 62170 ) 1 bis rue de la Culbute
Le prix affiché est valable pour 1 personne adulte.
L'atelier culinaire comprend :
- La réalisation d'une tarte pour 6 personnes: un pâton de pâte à brioche sera déjà préparé afin de limiter le temps de repos de la pâte, ( vous en réaliserez également un pendant la cuisson de la tarte afin de vous exercer et vous repartirez avec à la maison ), la crème (avec ou sans pruneaux) et le montage de la tarte
Chaque participant repart avec sa tarte pour 6 personnes à déguster à la maison + un pâton de pâte briochée
Tout le nécessaire est fourni sur place : tablier, ustensiles et ingrédients.
Langue : Français
(Prendre connaissance des conditions générales lors d'une réservation, photos non contractuelles)